山住茶我崔哥!

作者:山住茶发布时间:2021-04-23 16:18:22

这是第一次写与人有关的,以前那些吃的与喝的摆在眼前,虽然也带着烟火气,但是,和真的人比起来,到底那种真的感情,鲜活的,百态却是少了那么一点真的味道在里面的

虽然这样,其实还是有点不大情愿写的,因为害怕自己的嘴跟不上脑子,所以说不出口自己想问的问题,也担心自己不怎么圆滑,说了什么不该说的话得罪别人

但,再不想也还是要见的,毕竟是工作,山住茶也是知道的!里面有个茶更是每次去都必点的!

刚见了面,崔哥就问我们喝什么,完全没有什么老板的架子,我可能实在是一个客气惯了的人,“既不能喝凉的,也不喝茶,”总觉得这样的回答大概能拒绝所有的喝的了!




我想错了我想错了,最后还是得到一杯没有放茶的温热的水果茶,恰到好处的体贴一下就打败过于固执又生硬的客气了




一瞬间完全不后悔自己硬着头皮来这里了,崔哥原来是一个这么好的人!

店外面是一个略小的空地,有一些椅子,阳光很好,店里的生意很忙,人声嘈杂,我们选择在阳光下面聊聊天




有时候,很想去做一件事,但总是做不成,不外乎是因为总是做不成,也到底抓不住好的时机

再加上一个时时都要自己亲力亲为的店,中间起起伏伏的经历和心情,想是很难与外人道的,但是所做出的成果,确是有目共睹的

以前上学的时候,临沂的与喝有关的店也是不少的,但是去过几次总是兴趣缺缺,即使遇到喜欢的,多喝几次也觉得腻,不外乎是因为添加剂作祟,再加上各种报道消息更是爱各种明察暗访,揭露饮品店的内幕,更是不敢下嘴,其实不揭露也是一样是知道有添加剂的,不如当傻子闭着眼喝算了




和崔哥聊天的时候,忽然感到感慨,临沂现在的茶店真的多,和以前买添加剂饮料的店不同的是,多了很多更推崇自然的店,大概也是大家都意识到其实自然的风味更令人着迷的

几时有如此多相似的类似的店,山住茶也总算是很厉害的了,路过山住茶总是想让人进去喝一杯。现在的情况,大概是让人觉得是很幸运的,但是,这个幸运,是是艰辛和努力叠加起来的




辗转从家乡来到临沂,开始自己的工作,中间也有自己经营但经营不善的失败经历,但是好在年轻,没有什么是不能重新来过的,然后再工作,再积累,其实,前后几年的光景,但是各种的艰辛和心情却总是无法为外人道的,最难熬的时刻,难道不还是要自己挨过去吗

好在,没有白白的失败,也没有白白的工作了许多年,努力和经验都不但使崔哥有两人许多朋友,也使崔哥变成了一个有眼光的人,有眼光的人就是总能抓住机会的,在最适合的时间碰上合适的市场,在加上多年在同行业的工作经验与眼光,于是才有了现在的山住茶




其实,做东西除了眼光好,从业经验丰富,最重要的还是店里的东西是否吸引人,现在的市场逐渐发展,早就已经不是添加剂的市场,无法再凭借甜的作假的味道和鲜艳的色素吸引大众

茶本来给人的印象总是老派的,现在却变成了再洋气不过的,这样本来就没什么不好,用新鲜茶叶冲泡的新鲜茶是最最好的口感,好喝并且,很健康,这才是很好的事情




一个店的开始大概总是起步艰难,崔哥一度说起刚开店时的冷清,但是总归总归,什么都转好了,大家也都逐渐认可了山住茶,认可了里面茶,里面的味道,也逐渐认可了山住茶,能够逐渐让人接受一个东西简单,但是让大家逐渐接受并认可了一个牌子,可真的说得上是有真本事了

这个店逐渐变得厉害起来,加盟店也变得逐渐多了起来,大概也说明逐渐被大众所接受所熟知

中间问过崔哥,如果失败会怎么样,我想这么问其实是很鲁莽的,以为,下定决心做一件事,要把这件事做好,大概会是很忙碌的,谁又会有闲情逸致去想这些和工作完全不相干的杂事呢!




崔哥好像具备了一切成功该有的特质,比如有情义,比如经历,比如沉稳的性格,也对,如果不是这样,那么也是做不成什么的

期间问崔哥,有没有想过,既然做了这个牌子有没有想过做到超厉害那种,虽然是玩笑的语气,但说出的话并不是玩笑,原来崔哥现在只想在山东做起来,我很惊讶,我以为崔哥的目标是制霸全国,但是这样的回答实在是让人佩服,坚实的踏出稳健的每一步才可以良好的发展,崔哥在这一点上,是看的很明白

但,做了老板之后还是会自己亲自动手做些东西,又是更令人能感觉到认真且用心了,也对,只有对自己的东西十分了解,才能够更好的去做好一件事




其实什么都是会变的,从以前到现在,就连现在大家都不太喜欢的添加剂饮品店也是没什么错的,以前有什么呢,有一杯那样的喝着也觉得很快乐,快乐的和周围的人说说笑笑,到处都是青春洋溢的声音,其实想起来到底也没什么不好的

只是现在什么都变得更好了,手机要用的更智能,吃的要做的更精致,喝的又要好喝又要健康,这些都是好的,这些都是被时间推着出来的东西,也渐渐的改变了对事物的喜好,这些都是应该的,也没什么不好的,既然有更好的,为什么不接受呢




谁又不是被时间推着走的呢

崔哥做的很好,是让人很羡慕的,但是他付出的时间和艰辛却是外人所不知道的,但是,大概这是每一个要做的成功的人都要经历的,经历的时候虽然坚信,但是转脸正式因为原来走的艰难,才有现在的顺利,没有什么是会一帆风顺的

虽然来时的路很艰辛,但总归现在是好的,并且以后会一直好下去,那就很足够了

和崔哥聊天的时间虽然并不是很长,但是崔哥始终谦逊的态度是却是令我十分敬佩的,崔哥的生意很好,始终也不敢叨扰太多的时间,但短暂的聊天却总是让人能收获颇丰,这就足够了





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