山住茶自2015年创立以来就以“做更好喝的新式中国茶”为宗旨，决心要做一个为消费者提供一杯好喝并且快乐的年轻茶饮品牌。
我们坚持执行好喝来源于好原料，我们相信好喝来源于用心制作，好喝来源于美好的体验。
近日连连爆出各大奶茶店卫生检验不合格的新闻报道
我们唏嘘的同时也再次加强了店内的卫生管理制度
既然有“做更好喝的新式中国茶”的决心我们就敢直面任何挑战
我们拒绝面对检查时的支支吾吾左右闪躲
我们更加拒绝所有的敷衍和不认真
所以我们决定亲自来突击探一探各家门店的情况
大家最关心也是最重要的卫生问题，服务问题以及各类不规范情况我们会毫无保留的曝光
在大家的共同监督下让山住茶继续更好的成长
我们选择主动曝光问题的存在这个行为并不是盲目的自信
而是我们想给消费者带去美味的同时更要保证食品的安全
食品安全应是所有人都坚守的底线
我们更想以这种方式更好的来督促自己警示自己告诉自己一刻也不能放松。
门店：临沂鲁商中心店
问题：克秤上污渍较多，未及时处理
处理：扣除该项得分，立即清理，门店重新宣导随手清洁的重要性，污渍产生后应立即清理，营造干净卫生的操作环境，避免类似情况的再次发生。
门店：临沂鲁商中心店
问题：操作间操作台面脏乱
处理：扣除该项得分，立即清洁整理，门店店长随时追踪备料间卫生清理，需严格保证备料区，操作区的干净卫生。店内人流量多的情况下更要严格注意。
门店：临沂鲁商中心店
问题：操作间台板上污渍
处理：扣除该项得分，严肃要求立即整理清洁，保持干净整洁，养成随手清洁习惯，任何有关于食品及与食品接触的每个角落都要保持卫生，避免该次情况的再次发生。
整改后
门店：临沂万象汇一店
问题：冰沙机内部污渍
处理：扣除该项得分，立即整理，门店店长追踪各员工对清洁的执行情况，保持与食品原料接触的地方都要干净整洁，台面以及店内任何角落都要保证整洁干净，养成随手清洁的习惯，避免该次情况的再次发生。
门店：临沂万象汇一店
问题：桌面污渍长时间未处理
处理：扣除该项得分，立即清洁整理，不仅仅是操作间，客歇区也要随时养成及时清洁的习惯，保持干净舒适整洁的店内环境，严格避免该次情况的再次发生。
门店：临沂万象汇一店
问题：墙面污渍
处理：扣除该项得分，立即清洁，保持店内的干净卫生和食品安全是山住茶的头等大事，门店营业前，打烊后都要进行仔细的检查，严格的保证每一个角落的卫生情况。
整改后
关于食品安全和环境卫生以及服务标准，山住茶一直在努力，也欢迎大家共同监督。
如果您在门店遇到了任何与食品安全相关的问题，请您第一时间向我们反馈，您可直接与门店员工进行沟通也可以联系我们的微博微信公众号或者微信客服，我们将第一时间为您处理。
